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¿Cuáles son los cultivos dominantes en Álava?
Los cultivos de secano son los más habituales en Álava
El cereal es el cultivo predominante en Álava. Es tiempo de cosecha y se nota en el campo. Las cosechadoras pueblan los caminos rurales, y lo raro es no dar con una en su quehacer diario.
Eustat ha publicado el detalle de la superficie cultivada en Álava por tipo de cultivo. El trigo y la cebada siguen siendo los cultivos predominantes, ambos cultivos de secano. Según este estudio el trigo, la cebada y la avena ocupan 43.000 hectáreas en Álava, mientras que las viñas ocupan 13.600 hectáreas en Ayala y Rioja Alavesa.
La patata y la remolacha siguen en descenso, y apenas cuentan con 2.300 hectáreas en total. Muy por debajo están otros cultivos de regadío, aunque tienen importancia especialmente para el autoconsumo o en pequeños huertos.
Sorprende que Eustat no incluye otros cultivos como girasol, colza, habas o guisantes, que también tienen presencia en Álava. Y tampoco ofrece ningún apartado con 'otros'.
Las miles de toneladas en Uva transformada aparece reflejado en toneladas de uva o miles de hectolitros.
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