Los camiones de comida callejera invaden el Artium

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10 camiones de comida callejera o Food Trucks han tomado este fin de semana el Artium, en una feria innovadora para Vitoria-Gasteiz, impulsada por el museo y por Josean Merino, propietario de Perretxico. 10 camiones con diversas opciones gastronómicas. Todo ello enfocado en el festival Con Dos Fogones, en el que la Fast Food se pone elegante, con comida y productos de calidad.

Entre las propuestas están la carne de buey wagyu en forma de hamburguesas y otros productos; un maridaje de Kabuki y Qubél donde se servirá cocina japonesa de Kabuki; bocadillos y pintxos de calamares, costillas y patatas bravas; croquetas y hamburguesas especiales; quesos, tablas y bocadillos; patata alavesa acompañada de los más diversos ingredientes; asado de cabecero de lomo de cerdo, hamburguesa y chorizo a la sidra; ensaladas, bocadillo y galletitas; y especialidades cubanas, entre otras.

La feria contará además con actuaciones talleres y concursos a lo largo de hoy y mañana. Así, podrán asistir a los conciertos y las clases de swing, y así lo demostrarán grupos como Koiné (sábado a las 12:30 horas) o The Retrievers (sábado a las 20 horas) y artistas como Humberto Gutiérrez o la fiesta Swingvergüenza