El Mercado de Abastos premia tu mejor receta: ¡Grábate y cocina para todos!

El Mercado de Abastos busca la mejor receta casera de Álava. Grábate cocinando tu plato estrella y enseña al mundo tus dotes culinarias en el I Concurso de Video Recetas organizado por los comerciantes de la Plaza de Abastos. El ganador se llevará 500€.

¡Grábate, publica el vídeo en Instagram o Facebook y hazte con el premio para cocinar gratis esta navidad! El primer Concurso de Video Recetas espera tu participación. Tienes hasta el 7 de diciembre para publicar tu reel o vídeo.

PUBLICIDAD - SIGUE LEYENDO ABAJO

Un concurso para compartir la pasión por la cocina de muchos cocinillas y amas y amos de casa. Así, entre todos los vitorianos compartiremos recetas sencillas, elaboradas con productos locales. Y, con ello, todos soplaremos las velas del Mercado de Abastos en su 50 aniversario.

¿Qué cocinar?

Cocina lo que tú quieras y enseña al mundo tus dotes culinarias: da igual que sea dulce o salado, un plato único o un picoteo. ¿Eres más de la cocina de la la abuela, prefieres experimentar o solo haces recetas rápidas 'para salir del paso'?

PUBLICIDAD - SIGUE LEYENDO ABAJO

En el Concurso de Video Recetas cualquier técnica y utensilio es válido: desde guisos en la olla o frituras en la sartén hasta las técnicas más vanguardistas... El Mercado de Abastos solo te pide una cosa: utiliza productos locales, adquiridos en un comercio local. Productos que son garantía de calidad, de cercanía y de conexión con tu ciudad.

¿Cómo participar?

Pide a alguien que te grabe o hazlo tú en modo selfie. En el vídeo comparte una única receta original en las redes sociales del Mercado incluyendo el hashtag #AbastosGasteiz. Tiene que ser un vídeo nuevo:

• En Facebook publica tu video receta en la página del Mercado de Abastos con el hashtag #AbastosGasteiz.
• En Instagram publica tu video receta, con mención a @mercadoabastosvg y el hashtag #AbastosGasteiz.

En este vídeo te lo explicamos:

 

PUBLICIDAD - SIGUE LEYENDO ABAJO

Ver esta publicación en Instagram

 

Una publicación compartida por Gasteiz Hoy 🗞 Vitoria (@gasteizhoy)

Publica tu receta antes del 7 de diciembre. Y cuéntanoslo a la cámara, en un vídeo de no más de 3 minutos. Hazlo como quieras, no hace falta imitar a Karlos Argiñano, David de Jorge, Elena Santonja, ni a tu influencer de cabecera. Eso sí, sigue estos pasos en el vídeo que publiques:

1. Preséntate. Dinos quién eres.
2. Cuéntanos el nombre de la receta.
3. ¿Qué ingredientes lleva?
4. ¿En qué comercio local has comprado los ingredientes?
5. Cuenta paso a paso cómo haces la receta.
6. Enséñanos el resultado final.

Los mejores vídeos pasarán a la final. El 8 de diciembre se conocerán los 10 finalistas, que elaborarán sus platos el 13 de diciembre en el Aula de Cocina del Mercado. Esta aula está ubicada en la planta superior, y cuenta con todas las opciones para que tu plato triunfe también en la final.

Allí un jurado catará tu plato. Además, todas las recetas se publicarán en el canal de YouTube de Mercado de Abastos.

Aula de Cocina de Abastos, donde tendrá lugar la final

Los premios

Atento, porque mostrar tus dotes culinarias tiene premio. Los mejores cocinillas se irán a casa con la cesta de la compra lista para esta Navidad:

• 1er premio: Lote productos del Mercado 500 €
• 2º premio: Vale compra mercado 200 €
• 3er premio: Vale compra mercado 100 €

Y, cómo no, los ganadores del Concurso de Video Recetas también presumirán del premio en las cenas de Navidad. ¿A qué esperas para grabar tu receta? Consulta aquí las bases y ponte ya a cocinar. El concurso cuenta con la colaboración de Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, Diputación Foral de Álava, Gobierno
Vasco y Laboral Kutxa.

50 años de calidad y encuentro

El Mercado de Abastos celebra en 2025 medio siglo en Desamparados. Aquí aterrizó en 1975 y, desde entonces, ha sido punto de encuentro de miles y miles de vitorianos. Un espacio que apuesta por la calidad en el producto local, pero también por la cercanía y el contacto directo entre clientes, productores y comerciantes.

El Mercado de Abastos es lugar de encuentro para hacer la compra, pero también para compartir momentos de ocio en su zona de gastrobares. Además, cuenta con encuentros y talleres dirigidos a los amantes de la cocina. Porque, como el concurso de videorrecetas, el mercado apuesta por "compartir" el amor y la pasión por la cocina.

Semana Gastronómica Abastos Gasteiz

La final del concurso de Videorrecetas tendrá lugar durante la I Semana gastronómica Abastos Gasteiz. Un programa de actos con el que el Mercado de Abastos celebra sus 50 años. Del 9 al 13 de diciembre habrá degustaciones de producto del mercado durante las mañanas.

Por las tardes habrá también talleres de cocina con cocineros del territorio: Unai Fernández de Retana, Beatriz Pascual Ainhoa González y Luis Hernani compartirán trucos y recetas para todos los que lo deseen. Las plazas son limitadas, con inscripción previa en este enlace.

Además, el 11 de diciembre el Mercado de Abastos acogerá el II Concurso Kroketa de Euskal Herria, organizado por Kroketak.eus. Un certamen abierto tanto a profesionales como a cocinillas. La inscripción para este certamen está abierta hasta el 30 de noviembre. Infórmate en la web del Mercado de Abastos.