Inicio
Fiestas pueblos 
Ocio Gasteiz
Whatsapp
Álava tiene el mejor queso de Euskal Herria
La quesería La Leze repite triunfo tras su victoria en 2022
Álava vuelve al olimpo del queso elaborado con leche cruda de oveja Latxa o Carranzana. Y es que la quesería La Leze ha ganado el Concurso de Quesos de Ordizia. En la 51ª edición, esta quesería alavesa ha repetido el triunfo tras la victoria en 2022. Un éxito que les permite optar a partir de 2025 al Trofeo Oro de Kutxa en este concurso gastronómico.
La quesería La Leze ha conseguido 2608,5 puntos superando a otros 46 participantes. Por detrás de ellos han quedado Kortaria de Navarra (2.523 puntos) y Ondarre de Gipuzkoa (2.462,5 puntos). Tras conocerse la victoria alavesa, ha empezado la subasta. Y la distribuidora Comercial Azkua ha pagado 5.000 euros por el medio queso de La Leze.
La Leze es una quesería familiar formada por José Mari Jauregi, Eli Gorrotxategi y sus hijos Arkaitz y Gaizka. Creada en 1992, la familia apuesta por el pastoreo con 400 ovejas latxas para elaborar los quesos entre enero y agosto. Además, utilizan un proceso de elaboración milenario con un toque personal que les permite ser el mejor queso de Euskal Herria.
noticia anterior
Oier Lazkano ficha por el Red Bull-Bora
El ciclista vitoriano deja el Movistar después de tres temporadas
noticia siguiente
La visita de 'Cenando con Pablo' a un restaurante de Vitoria: "Puto Sitiazo"
Uno de los foodies más reconocidos publica un vídeo de uno de los restaurantes de moda en Vitoria-Gasteiz