El 14% de los alumnos de la UPV/EHU tienen sobrepeso

| 10 diciembre, 2020

La mayoría son hombres, personas con niveles socioeconómicos bajos o alumnos de Ciencias de la Salud

La OMS estima que en el mundo hay más de 1.900 millones de adultos con sobrepeso y, de esos, más de 650 millones tiene obesidad. Las cifras se han triplicado en las últimas décadas y España es uno de los países europeos con mayor prevalencia. Ese incremento se debe a dietas altas en energía, al aumento en el tamaño de las raciones y a un estilo de vida sedentario.

Para conocer la cifra de obesidad en el alumnado de la UPV-EHU, Nerea Telleria ha realizado una tesis doctoral. La investigación forma parte del proyecto EHU12/24, que analiza los estilos de vida con factores de riesgo de sobrepeso/obesidad, sobre todo los relacionados con la dieta.

Para el estudio entrevistó a más de 600 voluntarios. Obtuvo datos demográficos, socioeconómicos, sobre antecedentes personales y familiares de enfermedades, estilos de vida y actitudes nutricionales entre otros. Además, se les tomaron medidas para evaluar el índice de grasa.

Resultados


Los resultados de la investigación revelaron que la dieta del alumnado de la UPV es rica en proteínas y grasas saturadas, y baja en hidratos de carbono y fibra. Además, la mayoría realizaban poca actividad física, pasaban mucho tiempo sentados, bebían alcohol de forma moderada, no fumaban y dormían las horas suficientes.

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Por otro lado, se concluyó que un 14,4% del alumnado tiene sobrepeso. La mayoría son hombres, personas con niveles socioeconómicos bajos o alumnos de Ciencias de la Salud. Asimismo, los que presentaban sobrepeso u obesidad tenían una mayor insatisfacción con su peso e imagen corporal y más dificultad para reconocer su estado de peso.

Los principales factores de riesgo de sobrepeso que se identificaron fueron: alimentación inadecuada, baja calidad de la dieta y otros estilos de vida no saludables. Los resultados obtenidos serán de utilidad en el diseño de estrategias de prevención y tratamiento.


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