Sucesos Protestas Ardoaraba comienza con protestas de los trabajadores de hostelería

Ardoaraba comienza con protestas de los trabajadores de hostelería

Oier Bravo 6 diciembre, 2023

Los trabajadores de la hostelería piden un convenio justo para el sector

Los trabajadores de la hostelería han aprovechado la apertura de Ardoaraba para pedir un convenio justo para el sector. ELA, LAB, CCOO y UGT han convocado esta concentración como inicio de una serie de protestas que continuarán los días 15 y 22 de diciembre.

Aseguran que no aceptarán los recortes de complementos de bajas a corto plazo que propone la patronal (SEA). Algo que consideran "una línea roja". Por ello, anuncian que van a seguir peleando para que trabajadores y usuarios "sepan que esta situación no puede continuar así".

De hecho, la mesa de negociación del nuevo convenio entre sindicatos y SEA está paralizada. Y no hay fecha para una próxima reunión. "SEA planteó una oferta final en unos términos que sabía que no podíamos aceptar", explica Ane Romeo, representante sindical. "No solo son contenidos insuficientes en lo económico, sino que no incluyen ninguna reivindicación social. Y, además, lleva a unos recortes en los complementos de bajas".

convenio hosteleria ardoaraba

Ante esta situación, los sindicatos ahondan en la necesidad de que el sector de "un impulso para pelear por el convenio y seguir negociando". Y es que consideran que la propuesta final de SEA es "totalmente insuficiente".

Por el momento, no convocarán paros ni huelgas en un "corto plazo", aunque no los descartan para un futuro. "Este sector se merece una mejora", insiste Romeo.

Reivindicaciones

La principal petición de los sindicatos se basa en unas subidas salariales vinculadas al IPC. Sin embargo, la propuesta de SEA, denuncian, no garantiza este asunto. También apuestan por una bajada de jornada, y en evitar que los trabajadores hagan horas 'en negro', "porque no hay un sistema de fichajes real".

Por último, los sindicatos insisten en que los trabajadores de la hostelería deben tener un calendario laboral para poder conciliar. Algo que hasta ahora ha sido "inalcanzable", explica Ane Romeo. "No se les presenta un calendario laboral porque el convenio no recoge qué debe contener ese calendario laboral o cuando debe presentarse".