La Semana del Pintxo se celebrará desde el 1 de junio

29 mayo, 2018

Habrá un showcooking final en el Iradier Arena, donde todos los participantes prepararán sus pintxos

55 establecimientos participarán este año en la Semana Grande del Pintxo de Álava. Una edición que se celebrará del 1 al 10 de junio de 2018 en los establecimientos y donde cada uno de los pintxos costará 2,5€. Finalmente habrá una fase final que tendrá lugar los días 12 y 13 de junio en el Iradier Arena, en un showcooking donde se cocinarán todos los pintxos. Será un jurado profesional el que decida los pintxos más destacados.

Entre los pintxos hay algunos con nombres como un Donuts de Bacalao, Waneesia, Agua So!, Vaca de Lado, Avatar, Recuerdo, El secreto de pirámide o Bonito Cactus.

Semana del Pintxo 2018

Cada establecimiento propondrá únicamente un pintxo a concurso. Habrá además pintxos candidatos a maridaje con cerveza o con vino, que se venderán de forma conjunta.

La V Semana del Pintxo de Álava otorgará los premios Oro, Plata y Bronce, a los tres primeros clasificados, así como un Premio Popular y los premios al mejor maridaje con vino o con cerveza.