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El bocadillo de Vitoria que aspira a ser el mejor de España
El bar Raíz de Zabalgana presenta su propuesta para el certamen Best Sandwich Spain
Todos tenemos nuestro bocadillo favorito. Y en Vitoria-Gasteiz hay muchos donde elegir: de pollo completo, de ternera desmechada, mexicano, rabas, tortillas, el clásico de lomo con bacon y queso... Hay muchos, aunque solo un bocata alavés participa en el I campeonato Best Sandwich Spain, una variante del concurso Best Burger.
Así, el Restaurante Raíz propone su bocadillo en este certamen. Un bocadillo de Cervecería Coreana, este es su nombre. El sandwich cuesta 4,5€ y tiene pollo, tomate, lechuga, salsa raíz, pimiento verde y patata frita. Los responsables del local explican que el bocadillo "une un producto de cervecería como el pollo asado a la brasa y los productos que le acompañan con una salsa viajera".
La votación está abierta en elmejorbocata.com, aunque solo pueden participar los que los hayan probado.
En 2023 el Raíz ganó otro premio con un bocadillo de jamón Joselito. En aquella ocasión presentó a otro certamen un bocata de jamón con foie, alcachofas y mermelada de alcachofas.
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