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Chocoaraba: la competencia reivindicativa frente a la inauguración de Ardoaraba
Trabajadores de la Hostelería repartirán chocolate a la taza en un acto de protesta este jueves a las 18:30
La hostelería alavesa ya está en huelga. Este jueves los trabajadores de la hostelería están llamados a parar para negociar un convenio con salarios congelados desde diciembre de 2020. Un convenio que, por cierto, afecta no solo a los establecimientos hosteleros.
A la huelga están llamadas las más de 8.000 personas que trabajan en el sector en Álava: desde hoteles, albergues y pensiones hasta restaurantes, bares, discotecas, billares y heladerías. Pero el sector, tanto a nivel de patronal (con SEA como único interlocutor válido) como sindical, está muy fragmentado en la provincia.
Las movilizaciones tendrán lugar durante todo el día, pero el acto principal será el 'Chocoaraba'. Así, los huelguistas repartirán desde las 18:30 chocolate en la Plaza de los Celedones de Oro. Allí protestarán coincidiendo con la apertura de Ardoaraba a las 19:00 en la Plaza de España.
El reparto de chocolate caliente será para agradecer a los clientes su solidaridad y con las reivindicaciones de los trabajadores de la hostelería. No habrá vino, pero sí chocolate.
Esta será la primera gran movilización de una huelga cuya adhesión es una incógnita. Porque es un sector muy fragmentado y donde la mayoría de los negocios tienen como mucho 1, 2 o 3 trabajadores en plantilla. Y, en otros muchos casos, todos los trabajadores son al mismo tiempo los jefes y propietarios. Además, en algunos casos los sueldos están por encima del convenio, en acuerdos empresario-trabajador.
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