Hostelería y Comercio pasan ya a la Fase 3 de la desescalada con gran parte de los negocios abiertos. El 61% de la hostelería y la práctica totalidad del comercio han abierto en la Fase 2. Los sentimientos son muy variados, según la encuesta difundida este domingo por la Asociación Gasteiz On entre sus comercios y hosteleros.

Para el 14% de la hostelería las ventas han ido muy bien y para el 50% han ido bien. Solo un 5% aseguran que las ventas han ido mal. El comercio es más optimista. Para el 23% las ventas han ido “muy bien” y un 62% ha notado bastante gente.

Uno de cada tres hosteleros se quejan de que la clientela no respeta las normas de seguridad. Y piden más facilidades para ampliar veladores, un protocolo claro de normas de salud y “que la policía municipal vigile más la actuación de los clientes en el local, en lugar de que lo tengan que hacer los hosteleros”.

Uno de cada 4 hosteleros ha tenido algún problema con la reapertura, especialmente para controlar a la clientela o para interpretar la normativa en lo referente a las medidas de seguridad, hora de apertura o número de mesas.

A continuación puedes ver las respuestas a la encuesta realizada por Gasteiz On a sus asociados.

Comercio

Cómo han ido las ventas

• Un 23% de los encuestados dicen que han ido muy bien
• Un 33% dice que han ido bien
• Un 34% dice que han ido regular
• El 10% restante dice que han ido mal

¿Has notado una mayor afluencia de gente?

• Un 62% dice haber notado mucha o bastante gente
• Un 27% dice que dice haber notado poca afluencia
• El 11% restante dice no haber notado nada

Medidas de seguridad

• Un 94% dice que le está resultando fácil mantener las medidas de seguridad
• El 6% restante dice que no le está resultando fácil mantenerlas

Los clientes respetan las medidas

• Un 93% dice que las están respetando mucho o bastante
• Un 7% dice que poco

Hostelería

¿En qué condiciones estás abierto?

• Un 9% dice haber abierto solo con servicio de terraza
• Un 23% lo ha hecho solo con servicio en el interior
• El 68% lo ha hecho con ambos servicios

¿Qué tal han ido las ventas?

• Un 14% dice que las ventas han ido muy bien
• Un 50% dice que han ido bien
• El 31% dice que han sido regulares
• El 5% restante comentan que las ventas han ido mal

Afluencia de gente

• Un 23% dice que la afluencia de gente ha sido muy positiva
• Un 45% dice que ha sido positiva
• Un 27% la califica como regular
• El 5% restante dice que la afluencia ha sido mala

Mantenimiento de medidas de seguridad

• Un 59% dice que sí está siendo fácil mantener las medidas de seguridad
• El 41% restante dice que no le está resultando fácil

Los clientes respetan las medidas

• Un 64% dice que las están respetando mucho o bastante
• Un 32% dice que los clientes respetan poco las medidas
• El 4% restante afirma que los clientes no cumplen las medidas

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