El Abuelo recupera, y amplía, su terraza
Tras prohibirla el pasado otoño, ahora el Ayuntamiento ha dado el visto bueno, y con más mesas incluidas
Jacky ha retomado la sonrisa. Lo ha hecho tras recibir el mejor regalo posible para este 2025: el visto bueno para que El Abuelo recupere su terraza. La misma que el pasado otoño le denegaron los técnicos municipales de Espacio Público, al considerar que "no cumplía las condiciones de accesibilidad" por estar en las escaleras del Cantón del Seminario.
Ocurrió cuando fue a renovar la licencia del establecimiento, cuya gerencia había asumido en primavera de 2024. Pensaba que, al igual que el resto de los trámites, este también sería una simple actualización del papeleo, ya que el bar llevaba funcionando 8 años con las 11 mesas de su terraza sin problema alguno.
Respaldo vecinal y reunión con la concejala
Son el gran aliciente de El Abuelo, cuyo interior, por sus reducidas dimensiones, tiene un aforo limitado a 33 personas. Y el motivo por el que Jacky realizó el desembolso para ser su responsable durante 15 años. La prohibición municipal supuso para ella un jarro de agua fría y una gran preocupación.
Poco podía imaginar entonces, cuando contó su caso en Gasteiz Hoy, la respuesta que generaría. "Mucha gente, vecinos y clientes, ha venido, me decían que recogiéramos firmas, me apoyaron y respaldaron", agradece.
Su impulso la llevó a adherirse a la asociación Gasteiz On, que propició una nueva reunión, el 27 de noviembre, con el Ayuntamiento vitoriano para debatir esta cuestión. "El Ayuntamiento dijo que tenía que estar yo presente, ya que el tema principal era la terraza de El Abuelo. Allí estuvimos, junto con algunos otros hosteleros, y la concejala de Espacio Público, Beatriz Artolazabal", narra Jacky.
"Con la mano en el corazón, les pedí que fueran humanos, que la gente que estamos emprendiendo tenemos una ilusión y que echaran una mano. La concejala dijo que no era la intención de su departamento quitar terrazas, que reflexionarían sobre ello e intentarían tomar medidas. Me comentó que estuviera tranquila y que tendría noticias pronto", relata.
La excepción del Casco Viejo
Dicho y hecho. El 19 de diciembre una nueva resolución aceptaba su recurso y permitía la terraza de El Abuelo. En ella se hace referencia a la accesibilidad del lugar, las escaleras del Cantón del Seminario, pero se alude a la Orden TMA/851/2021, de 23 de julio.
Así, se establece que el Casco Histórico de Vitoria "es una de las zonas en las que el cumplimiento de la ley puede exceptuarse, ya que cuenta con condiciones orográficas especiales. Aún así, aunque la accesibilidad no es universal, en el Cantón del Seminario se han puesto todas las medidas disponibles urbanísticamente, al dotarlas de una situación excepcional como son las rampas mecánicas".
El escrito municipal también hace referencia a los "nuevos hábitos extendidos desde la pandemia del Covid". En ellos, "se ha generalizado el uso de las terrazas exteriores. En los locales hosteleros se intenta que, cumpliendo la ordenanza, dispongan del mayor número de veladores posibles". Y, en este caso, por las dimensiones de la calle Zapatería, "la única posibilidad es la colocación en las escaleras del Cantón".
Ampliación a 23 mesas
Como conclusión, el nuevo informe no solo autoriza la terraza, sino que permite ampliarla hasta un máximo de 23 mesas con dos sillas, "ajustándose en número, colocación y distancias". Además, de ellas, una deberá ser zona reserva para personas con movilidad reducida, y así tendrá que señalizarse.
La decisión, mandada por correo postal, no llegó a Jacky. Y ha sido esta misma semana cuando una llamada del Ayuntamiento le ha transmitido la buena noticia. "Es el mejor regalo para 2025, y doy las gracias porque nos han escuchado, así como por todo el apoyo y cariño recibidos", ahonda.
A falta de dos trámites que debe presentar (un seguro de riesgos que ya tiene y las medidas de las sombrillas abiertas), ya planea la ampliación del espacio. La estética será similar a la actual, donde por el momento lucen 4 mesas "porque siempre hay gente que quiere tomarse el café o el caldito fuera".
Cuando el nuevo rincón luzca completo en el Cantón del Seminario, y el tiempo acompañe un poco más, planea retomar la agenda de conciertos y superar los 10 que organizó en 2024. "También tengo un proyecto de hacer actividades culturales para niños y personas mayores. Podría ser con magia, cuentacuentos, monólogos... Se trata de dinamizar la zona en un sitio que a la gente le gusta mucho", se despide, con una sonrisa, ahora sí, perenne.
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