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El Txakolí alavés gusta en Japón
El txakolí alavés ya se vende en Japón. La bodega Señorío de Astobiza ha participado recientemente en un programa organizado por la Cámara de Comercio al imperio nipón, bajo la marca Kantaurex-AtlanticWines from the Basque Country, y que agrupa a cinco bodegas de las tres denominaciones de origen. Según Santiago Barrueco, responsable del proyecto en […]
El txakolí alavés ya se vende en Japón. La bodega Señorío de Astobiza ha participado recientemente en un programa organizado por la Cámara de Comercio al imperio nipón, bajo la marca Kantaurex-AtlanticWines from the Basque Country, y que agrupa a cinco bodegas de las tres denominaciones de origen.
Según Santiago Barrueco, responsable del proyecto en la Cámara de Álava, el txakoli ha gustado mucho, marida muy bien con el sushi y es un vino del gusto del público femenino en Japón. Ya se han conseguido pedidos y hay un grupo de importadores interesados en el producto.
Tras haber conseguido despertar el interés de importadores japoneses y haber logrado los primeros pedidos, las cinco bodegas se plantean nuevos retos y eventos de cara al futuro próximo. Santiago Barrueco avanza que se va a realizar un seminario para prensa especializada en el sector sobre txakoli el próximo 10 de noviembre en Tokio y
vamos a llevar a cabo una misión inversa con medios de prensa y posibles importadores de Japón en marzo de 2015.
Estas bodegas también quieren introducirse en países como Estados Unidos y Reino Unido.
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