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La Renta
Napoleónico
Presentación de libro: Biela y tierra en ruta
El libro recoge las experiencias de Ana Santidrián y Edurne Caballero durante su viaje en bicicleta de casi 3000 km recorriendo el norte de la península (Cantabria, Asturias, Castilla y León, Euskadi, Navarra, La Rioja y Aragón) y visitando más de 160 iniciativas del mundo rural vinculadas con la alimentación sostenible.
Sus autoras nos trasladan, con testimonios reales, historias de personas que muestran cómo el mundo rural está vivo y que nuestra alimentación puede ser el motor de cambio hacia una sociedad más justa, sostenible y resiliente.
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