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Taller cocina de aprovechamiento

 Taller de cocina : ¿Sobras en la cocina? ¡Aprende a aprovechar hasta la última miga!

Ponente: Marta Francisco, nutricionista y macrobiologa.

La reducción del desperdicio alimentario contribuye directamente al ahorro económico ya la reducción de numerosos impactos sociales y ambientales. En Catalunya, cada año se desperdician más de 260.000 toneladas de alimentos, el equivalente a casi 35 kg por persona. ¿Ponemos manos a la obra?

Con este taller descubrirás las bases de la cocina de aprovechamiento y aprenderás a enlazar recetas para qué nunca sobre nada.

Ofreceremos trucos de cocina de aprovechamiento, te salvan la vida y convierten un plato medio aburrido en todo un manjar al que no hay quien se resista.

Un montón de consejos en la cocina de aprovechamiento y hacerte cada vez un plato distinto sin tener que cocinar el doble y evitar el desperdicio alimentario.

¡Anímate a meterte entre cazuelas y hacer frente al desperdicio alimentario!

Será a las 17:30 en el Txoko Ibernalo en Santa Cruz de Campezo. Inscripciones en el 945 50 54 43

Fecha

13 Dic 2024

Hora

17:30 - 18:00

Localización

Santa Cruz de Campezo
Categoría

Primer periódico digital de Vitoria.

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