Álava Charlas de científicos alaveses entre cerveza y cerveza

Charlas de científicos alaveses entre cerveza y cerveza

Gasteiz Hoy 10 mayo, 2018

Vitoria-Gasteiz acoge una nueva edición de Pint Of Science

“Pint of Science-Gasteiz” llega a Vitoria-Gasteiz los próximos 14, 15 y 16 de mayo. Los bares Ordi Garagardotegia (c/Florida 39) y Virgen Blanca (Plz. Virgen Blanca, 2) acogerán charlas científicas adaptadas para llegar a la sociedad.

Charlas con las que dar a conocer a la sociedad las investigaciones que están desarrollando en centros e instituciones locales. Esta cita cumple tres años en nuestra ciudad y cuenta con el patrocinio de Gobierno Vasco, ELIKA (Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria), la Universidad del País Vasco UPV-EHU, La Ruta Slow y Vadillo Asesores.

Se hablará de Bienestar animal y de cómo se tratan los animales de producción (un debate de actualidad a raíz del programa de investigación de Jordi Évole); se abordarán los últimos avances en la detección de una enfermedad como es el Alzheimer; también de cómo está avanzando la ciencia, hasta poder crear un “Lab-on-a-Chip” (un dispositivo capaz de integrar las funciones que se realizan en un laboratorio convencional en un chip de tamaño minúsculo.

Además se hablará de cómo los grandes clásicos de las películas de ciencia ficción tienen mucho que ver con la Seguridad Alimentaria; incluso habrá espacio para el almacenamiento de energía, algo tan común como las baterías de nuestros móviles; y también la nutrición tendrá su “espacio” más allá de Alderaan, con la importancia que tienen la fruta y las verduras en nuestra dieta.