El paro del transporte deja sin frescos a algunos supermercados

La huelga de transporte empieza a notarse en algunos comercios. Este martes cientos de camioneros se han sumado al paro, con una camionada por las calles de los polígonos industriales. Muchos de ellos son autónomos o pequeñas empresas que paran para exigir mejoras y protestar por el precio del combustible.

Algunos talleres han notado la falta del suministro de piezas en los polígonos industriales o la imposibilidad de cumplir con los pedidos. Otras, en cambio, han evitado estos problemas al contratar a empresas y camioneros que no han parado. Esta práctica es legal, ya que no se trata de sustituir a huelguistas (en ese caso sería ilegal), sino de sustituir a los proveedores. Recordemos que la huelga del transporte es, en realidad, un paro patronal de los pequeños empresarios y autónomos. Los autónomos y empresarios no están cubiertos por el derecho a la huelga.

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Carrefour, el más afectado

En los supermercados de Vitoria-Gasteiz el impacto es desigual. Gasteiz Hoy ha recorrido a última hora de este martes varios establecimientos de las cuatro principales cadenas de supermercados de Vitoria-Gasteiz. La afección tiene mucho que ver con el tipo de flota que suministra a cada cadena desde sus centrales logísticas o empresas suministradoras: si pertenecen al propio supermercado, si son autónomos o pequeñas empresas.

A las 19:30 de este martes el impacto de la huelga es evidente en establecimientos como Carrefour de Goikolarra. Y se nota especialmente en los productos frescos: en frutería hay casi más estanterías vacías que ocupadas. También hay huecos en los mostradores de carne, y el expositor de pescado fresco está vacío.

La falta de género era visible en Carrefour Goikolarra a las 19:30

Esta imagen, sin embargo, no se da en establecimientos de otras cadenas, visitados por Gasteiz Hoy: ni Alcampo, ni Mercadona, ni Eroski sufren tanto la huelga como Carrefour. Hay fruta, carne y pescado en todos ellos, sin apenas diferencias visibles. En algunos supermercados puede faltar algún producto, pero mucho menos de lo que sufre la cadena francesa en Vitoria-Gasteiz.

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Hay aceite

En todos los supermercados también vuelve a haber aceite de girasol. Y pasta. Y harina. La ruptura de stock provocada la semana pasada por la compra compulsiva ya se ha repuesto en su gran mayoría. Eso sí, en algunos establecimientos la capacidad de elección es menor: faltan algunas variedades concretas, generalmente las más baratas. No todas las referencias llegan a diario a los supermercados desde la base logística de cada centro, y por ello en un momento puntual puede haber escasez.

En los próximos días el problema puede agravarse en las pescaderías, con el paro de la flota pesquera. Y, en cuanto a la fruta, todo depende de quién la suministre. El impacto del paro se verá día a día.