La importancia de merendar el bocadillo de toda la vida

| 30 mayo, 2017

Una campaña recuerda a los padres la necesidad de que sus hijos merienden de forma correcta

Todos los jóvenes recuerdan aquellos bocatas de fiambre, queso o chocolate que se comían a la salida del colegio. Ahora muchos de estos bocatas han sido sustituidos por bollería industrial. Por eso ayer la campaña ‘Un bocata en tu mochila’ quiso dar de merendar a los jóvenes del Colegio Hogar San José. Y lo hizo dando a cada uno de ellos un bocata recién hecho.

bocadillos merienda alava

Alumnos del Colegio Hogar San José en Ariznabarra

Se trata de un acto simbólico, con el que la campaña, impulsada por BM, busca concienciar a los jóvenes de la importancia del bocadillo. En los últimos 15 años, el índice de obesidad en la población infantil se ha triplicado alcanzando niveles nunca vistos. La campaña cuenta con los apoyos de BM, Goikoa y Berlys.

Este año, la campaña quiere hacer hincapié en un tema curioso: masticar. Tras las numerosas visitas a los colegios y compartir experiencias con el profesorado se ha constatado que la alimentación casi exclusivamente blanda en edades tempranas conlleva aumento de problemas de dicción. La doctora Arantza Lopez-Ocaña recuerda que “dentro de una alimentación variada que promovemos con alimentos en entero ayudará a prevenir estos problemas de dicción. Por ello es importante que en la merienda se apueste por el bocadillo de pan”.

La merienda debe suponer el 15% de la comida diaria, y contener leche, fruta y cereales

  • La merienda: una de las comidas más importantes

La merienda es una ingesta que aparentemente es considerada exclusiva de los escolares y no se le concede la importancia que realmente se merece. Sin embargo, esta ingesta vespertina supone un aporte nutritivo durante un intervalo de tiempo, que transcurre entre la comida del mediodía y la cena, y que puede resultar demasiado amplio.

El reparto uniforme de la energía y los nutrientes necesarios a lo largo del día en razón a las actividades diarias hay que hacerlo evitando lapsus de tiempo demasiado extensos. En este sentido, la merienda debería representar el 15% del aporte energético total diario, mientras que el desayuno debería suponer el 20%, la comida el 40, y la cena, el 25% restante.

Además, debido a que el aparato digestivo de los niños todavía está en pleno periodo de maduración y desarrollo, su organismo no está suficientemente preparado para estar muchas horas sin comer. La merienda supone un paréntesis y una recarga de energía muy útil y necesaria para continuar la jornada o para emprender una serie de actividades que requieren un esfuerzo psíquico y/o físico como es el caso de las actividades extraescolares realizadas por niños y adolescentes, por ejemplo.

  • Una merienda correcta

Básicamente, una buena merienda debe incluir leche o derivados, fruta y cereales. Esta ingesta a media tarde puede ser una buena oportunidad de completar las raciones diarias recomendadas de frutas, cereales y lácteos. La merienda debe incluir alimentos variados y ricos en nutrientes. Es recomendable moderar el consumo de alimentos excesivamente calóricos o ricos en grasas saturadas y azúcares refinados, que pueden resultar perjudiciales si se toman en exceso y pueden ocasionar sobrepeso y obesidad, así como otras patologías.

Una opción saludable puede ser un combinado de alimentos representativos de estos tres grupos, por ejemplo, un vaso de leche acompañado de una fruta o cereales, pan con atún y una fruta. O bien, también resulta muy aconsejable tomar un yogur y frutos secos o un bocadillo de jamón o queso.


Hay sólo 1 comentario. Yo sé que quieres decir algo:

  1. Yuju dice:

    O sea, una campaña para comer sano “impulsada” por un supermercado, una fábrica de embutidos y otra de bollería. Venga, hasta luego.

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