El Magosto gallego llega a Vitoria: castañas, queimada y música

El Centro Gallego de Vitoria celebrará el sábado 11 de noviembre el tradicional Magosto. Esta es una fiesta tradicional gallega relacionada con la castaña. Un rito que se celebra, especialmente del 1 al 11 de noviembre. El 11 de noviembre es el día de San Martiño (San Martín).

Durante estas dos primeras semanas de noviembre es cuando podemos degustar las mejores castañas, según la tradición gallega. Y es que este es habitualmente el momento en que alcanzan su punto óptimo de maduración. La castaña es un elemento indispensable en esta fiesta tradicional gallega, pero la comida será mucho más abundante.

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Origen

En su origen, el Magosto era una fiesta en torno al fuego y las castañas asadas con la que los gallegos honraban las cosechas. Las cuadrillas hacían fuego al aire libre y entre castañas, chorizo asados y vino compartían cuentos y leyendas.

A pesar del transcurso del tiempo, el Magosto sigue siendo fiel a sus raíces. La manera más común de celebrar esta fiesta es darse un homenaje a base de castañas asadas, chorizos o carne de cerdo a la brasa y un buen vino “nuevo”. Y así es como lo celebrará el Centro Gallego de Vitoria el 11 de noviembre en su sede.

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No faltará la música ni la "queimada" que comparte con el Magosto la importancia de las llamas y evita que se una a la fiesta algún fantasma no invitado.

Eso sí, para asistir al Magosto de Vitoria es necesario apuntarse antes del 6 de noviembre en las Oficinas del Centro Gallego, de lunes a viernes de 18:00 a 19:00.