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La croqueta de alubia pinta con sacramentos preside un nuevo Mercado de la Almendra
El mercado llega como cada primer sábado de mes este 4 de marzo
La edición de marzo del Mercado de la Almendra se celebra este sábado día 4 en las calles del Casco Medieval de Vitoria-Gasteiz. Y lo hará, esta vez, con una gran protagonista: la croqueta de alubia pinta con sacramentos.
Este es el pintxo que para este mes ha elegido Slow Food Araba para su Rincón Gastronómico en la Plaza de la Burullería. Un espacio en el que esta semana, además, tendrán su espacio las legumbres de Santa Cruz de Campezo.
El mercado acogerá los habituales puestos que se colocarán en las calles Correría, Cuchillería, Pintorería y Plaza de la Burullería. Se celebrarán también las habituales Ruta del Comercio, de 10:30 a 15:00 horas en las calles Cuchillería, Pintorería, San Francisco, Correría y Plaza de la Burullería.
La Ruta de la Hostelería volverá con pinchos, raciones, bocatas, especialidades, menú de fin de semana.
Por último, la Ruta cultural llega con visitas guiadas por el Casco Medieval, de 11:15 a 13:00 y salida desde la Oficina de Turismo (5 euros/persona).
Además, se podrá disfrutar de un concierto musical de 12:15hs a 14hs a cargo de Kepa “Frisco” y Nika, en el cantón de San Miguel (junto al Bar La Malquerida).
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