Nutrición Vitoria reúne a 200 personas en su primer pintxo-pote saludable en Salburua

¿Quién dijo que los eventos no funcionan en nuestra ciudad? Nutrición Vitoria celebró que ha alcanzado 5.000 pacientes. Y quedó claro por qué han llegado a esa cifra. Su fórmula de combinación de alimentos da resultados y, los que la prueban, arrastran a su entorno a descubrir cómo perder peso y superar el hambre emocional. Así, se juntaron en Salburua 200 personas para intercambiar experiencias: algunas satisfechas por los retos superados y, otras, con ganas de adquirir hábitos que les hagan sentirse y verse mejor. Desgranamos los motivos de esta expectación sin precedentes en un centro de nutrición:

Combinación de alimentos: la clave

El método que usan se basa en analizar a cada paciente y configurarle una ruta de alimentos. Se estipula qué alimentos puedes combinar entre sí y cuáles en ningún caso. De esta forma sus pacientes se olvidan de pesar la comida o intercalar suplementos en su rutina. No hay restricción de cantidades y este es uno de los aspectos del proceso que más comentaron los asistentes durante el pintxo-pote saludable: "Hay semanas que no soy capaz de comer todo lo que tengo pautado", se repetían. Eso sí, dentro de la combinación de alimentos permitida.

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En el siguiente vídeo encuentras un resumen de las experiencias de pacientes y te haces a la idea de lo que fue el evento; un encuentro multitudinario que celebró la felicidad que se alcanza cuando te sientes bien:

Superar la ansiedad

Mala alimentación, ansiedad y culpa forman un círculo vicioso difícil de romper. Fue otro de los temas más comentados en el evento nutricional del tercer jueves de septiembre en Bulevar de Salburua 1. Las pautas nutricionales se acompañan de herramientas para combatir los atracones que, en muchos casos, desencadena la ansiedad. A estos atracones les sigue la culpa, una especie de decepción con uno mismo que empuja a tirar la toalla. "Es importante repartir la comida en 5 ó 6 veces al día y establecer premios por el trabajo realizado", recalcan Natalia, Irati y Amaia, nutricionistas de Nutrición Vitoria.

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Natalia Paz, en el centro, fundadora de Nutrición Vitoria. Irati Arbulu, izquierda y Amaia Echevarría, derecha, forman actualmente el equipo de nutricionistas de Bulevar de Salburua 1. Pincha para conocerlas mejor.

Un pintxo pote saludable cargado de emociones

5.000 vitorianos han encontrado en la combinación de alimentos el camino para quitarse el sobrepeso. El pintxo-pote saludable sirvió para estrechar lazos entre pacientes, apoyarse en el proceso y compartir un rato distendido con las 3 nutricionistas que dotan de alma a Nutrición Vitoria: "Somos el único centro de Vitoria con 3 nutricionistas y esperamos seguir creciendo", subrayan.

También son el centro con más valoraciones, más de 340, y una nota que roza la perfección: 4,9 sobre 5. Desde el siguiente botón puedes leer las reseñas que dejan los usuarios que pasan por Nutrición Vitoria:

Opiniones de Usuarios

Entre bocado y bocado hubo tiempo para brindar por el crecimiento de un negocio basado en el cariño hacia cada paciente, y en los 20 años de experiencia de Natalia Paz, la fundadora del proyecto: "No hay atajos para una salud duradera; a veces no nos priorizamos y descuidamos la alimentación o buscamos soluciones inmediatas que perjudican más que benefician", destaca; y añade: "Cuida tu cuerpo porque es el único lugar que tienes para vivir".

Pide Cita

Los brindis y los besos se alternaron con una lluvia de premios entre los 200 asistentes. Una afluencia que anima a pensar que habrá más eventos de este tipo. Y es que la comunidad de Nutrición Vitoria crece y quedó claro que compartir metas y esfuerzos da un plus de motivación. Por cierto: ¿quieres saber en qué consistió el pintxo-pote saludable? Ahí va el listado:

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1. Regaña de pechuga de pollo asada a baja temperatura con guacamole mexicano.
2. Tosta de ajoarriero de bonito con boquerón y perlas de mújol.
3. Pizzeta de calabacín, mozzarella y pesto genovés.
4. Postre: vasito de coulis de frutos rojos con yogur griego y muesli.
5. Acompañamiento: onzas de chocolate 85% cacao.

Foto de familia con todas las personas que se llevaron premio.

Electroestimulación pasiva

Deporte para los que no hacen deporte. No todos los pacientes acostumbran a tener una rutina deportiva, lo que no impide bajar de peso y llegar a la meta pautada. Esta novedad, que llegará al centro de Salburua este próximo mes de octubre, busca complementar el proceso para aquellos que no van al gimnasio o que quieren disminuir la retención de líquidos, tonificar, reducir la celulitis, fortalecer el suelo pélvico o recibir un masaje a través de sus diferentes programas específicos.

"Llevamos tiempo investigando y probando equipos para traer una tecnología nueva de electroestimulación muscular que encaje con nuestros clientes y nuestra metodología. Vamos a ofrecer sesiones de 25 minutos en las que conseguir 40.000 contracciones por sesión, repartidos en 22 puntos de estimulación muscular. Los clientes se van a ir sabiendo la quema de calorías en cada sesión", desvelan emocionadas.

Nutrición Vitoria: una historia de superación entre Lakua y Salburua

Cronología de un negocio que está enseñando a comer a miles de alaveses y que ha roto todas las expectativas con su primer evento: