Pintxo y Menú Capital: 138 propuestas con label alavés

138 bares y restaurantes participarán en la iniciativa Pintxo y Menú Capital, con la que la hostelería alavesa quiere celebrar la Capitalidad Gastronómica. Se trata de una iniciativa impulsada directamente por el Ayuntamiento y con la que se quiere crear un gastromapa y una ruta en la que participan todos los establecimientos interesados de Vitoria-Gasteiz.

Locales hosteleros de toda la ciudad han diseñado una propuesta especial de Menú o Pintxo Capital respetando la condición única marcada desde el consistorio: que todas las creaciones tuvieran como protagonista a algún producto alavés. La patata alavesa, el queso Idiazabal, la carne de potro alavés, los perretxicos, el aceite de Moreda o el vino de Rioja Alavesa son algunos de los productos más representados en estos pintxos y menús.

Los locales participantes pertenecen a todos los barrios de la ciudad, incluyendo un restaurante de la vecina localidad de Alegría y, hasta en una veintena de casos, el mismo establecimiento ofrece pintxo y menú. Los precios de estas creaciones varían dependiendo del local, ya que la iniciativa no establece un precio común.

Con todas las propuestas recibidas, desde el Ayuntamiento se creará antes de final de mes, una “ruta” que estará disponible para vitorianos/as  y visitantes a través de la web, de las redes sociales,  se incluirá como contenido turístico de la ciudad y tendrá un espacio destacado dentro del Gastromapa que está elaborando el consistorio y que refleja la heterogeneidad del sector hostelero en Vitoria-Gasteiz.

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES

- Iru. C/ Arana 6

-Taberna Carey Pintor Díaz de Olano, 13

-Cafe Hungaria Plaza de la Provincia, 9

-Andere. Calle de Gorbea, 8

- Cafetería El Corte Inglés. C/ La Paz 2

- Chispial. Pintor Teodoro Doublang, 9-11

- Comes Gamarra. Barratxi 39A

- Farina. Urbina 5 (Parque del Norte)

- Harley Davidson. C/ Pamplona 31

- Itxasberri. Arana 26

- Izaga. Beato Tomás de Zumárraga 2

- Kaixo. C/ Pio XII, 17

- La Bodeguilla. Olaguibel 60

- Toque de Laurel. Juan Carlos I, 24

- Urkiola. Portal de Legutiano 8

- Arcade. Obispo Ballester 52

- Gardoki. Angulema 4

- Gol. Reyes de Navarra 52

- Txiki. Sancho El Sabio 14

- Black Moon. Avenida de Praga 18

- Berlín. Avenida Gasteiz 28

- Caruso. C/Enrique Eguren 9

- El Pregón. Plaza de la Provincia 1

- El Valle. Gorbea 32

- Carey. Manuel Iradier 18

- Chúpate los dedos. Plaza de Abastos, Sta Bárbara. Puestos 29-32

- Conde de Álava. Cruz Blanca 8

- Don Producto. Zabalgana Hiribidea, 1,

- Matxete. Plaza del Matxete

- Hotel Duque de Wellington. Duque de Wellington 14

- Hotel Restaurante Araba. Avda de los Huetos 17

- Hotel Ciudad de Vitoria. Portal de Castilla 8

- Jardines de Uleta. C/ Uleta 1

- Koxka. Boulevard de Salburua 3

- La Cassete. C/ Nueva Fuera 7

- La Galería. Vicenta Moguel 16

- La Posada del Duende. Avenida de Santiago 44

- Londón Café.C/ Juan II, nº 6

- Los Ángeles. Portal de Arriaga 12

- Aldama. Postas 20

- Asador Hondarribia. C/ Hondarribia 24

- Menú Café del Bule. C/ Zaramaga 3

- MarmitaCo. Avda Judimendi 4

- PerretxiCo. San Antonio 3

- Gran Hotel Lakua. C/ Tarragona 8

- La Sidre. Calle Larraintzar, 3, Armentia

- Los Pedroches. Sancho El Sabio 11

- Restaurante Iradier. C/ Pío XII, 4

- Sagartoki. Prado 18

- Café Meridiano. C/ Voluntaria Entrega 21

- Nabois bi. Baroa 6.

- Atxalde. C/ Pío XII, 14

- Borda Berri. Hueto Arriba nº 5

- Fresa y Chocolate. C/ Gorbea 37

- Dakar. San Prudencio 17

- El Humedal. Boulevard de Salburua 8

- Taberna Errotak. C/ Bruno Villarreal Nº 3 

- Zabaltegi Ataria. Paseo de la Biosfera nº 4

- Zabaltegi Florida. Parque de la Florida

- Zabaltegi Judimendi. Parque de Judimendi

- El Portalón. Calle Correría, 147-151

- Puerta Grande. Pza. del Renacimiento, 1   

- Casa Manolo. Zaramaga, 2

- Bilibio. Errekatxiki Kalea, 3

- Erausquyn (Alegría).

- Zaldiaran. Avenida de Gasteiz, 21

- Rivendell. Cuchillería 13

- Shambala. c/ Libertad 12

- Smak. General Alava 8

- Taberna del Cojo. C/ Viena 6

- Wall Street. Voluntaria Entrega 77

-Restaurante Jan ALAI Cantón de Sta Mº, 17

-Cafetería-Restaurante Atenea Postas, 47

-El Norte Lounge Pub San Francisco, 26

-Cervecería La Rubia Paseo la Florida, 3

-Restaurante Olárizu Beato Tomás de Zumárraga, 54

-Restaurante Soufflé Angulema, 11

-Bar Toloño San Francisco, 3

-Bar Saburdi Dato, 32

-Bar Usokari Dato, 25

-OH! tapas&copas CC Aretxabaleta C/Iruraiz-Gauna, 1

-Piazza Pizzería&Trattoria CC Aretxabaleta C/Iruraiz-Gauna, 1

-Bar Cafetería Restaurante Virgen Blanca Plaza Virgen Blanca, 2

-Restaurante El 7 Cuchillería, 3

-Restaurante La Huerta Dato, 41

-Hotel Y Rest. La Bilbaína Prudencio Mª Verastegui, 2

-Silver Deluxe Fueros, 20

-Restaurante Xixilu Plaza Amárica, 2

-4 Azules Postas, 28

-Bar Arana, 13 Arana, 13

-Donde Siempre, Café Bistró Portal del Rey, 3

-Restaurante Orense Plaza Fuente de los Patos, 2

-Bar Baztertxo Plaza España, 14

-Restaurante Parlamento Prado, 28

-Bar Amarika Plaza Amárika,

-Restaurante Izartza Plaza España, 5

-Cube Artium Francia, 24

-Restaurante Asador Zabala Mateo Moraza, 9

-Bar Txapela Prado, 3

-Gora (antiguo Restaurante-Mesón Naif !!) Cantón San Francisco Javier, 2

-Bar Barron Pintorería, 2

-Restaurante Trafalgar Herrería, 11

-Bar JG Dato, 27

-Bar Amaika Independencia, 11

-Bar Serantes Nueva Dentro, 27

-Restaurante Arkupe Mateo Moraza, 13

-Papizza Vitoria Plaza Virgen Blanca, 4

-Restaurante Kaskagorri Plaza del Matxete, 6-7

-Tximiso Taberna Manuel Iradier, 8

-Café Beato Beato Tomas de Zumárraga,1

-Taberna Erkiaga Herrería, 38

-Pub Elorza Pintorería, 6

-Café Syldavia Siervas de Jesús, 5

-Taberna O´Carallo Cuba, 2

-Restaurante-Pizzeria Dolomiti Ramón y Cajal, 1

-Aupa! Food and Life Ricardo Buesa, 4

-La Taberna del Kuto Naciones Unidas, 9

-La Malquerida Correría 10

-Bar Tabanco Correría 46

-Jango Taberna Cuchillería, 26

-Restaurante El Mesón Ortíz de Zárate, 5

-Restaurante Camilo Tenerias, 7

-El CaserónHospitaleros, 7

-Café colonial C/ Postas 44

-Ryder Cup C/ Pintor Teodoro Dublang, 45

-La Enoteca C/ Luis Heintz 1

-Café Gros Avenida de Estrasburgo, 17

-Parador de ArgómanizC/ Parador, 14 (Argómaniz)

-Mullin´s Paseo Estrasburgo 13

-Sokoa Calle Independencia, 26

-La Parada La Paz, 1

-La Duna Portal de Bergara, 3 (Avenida del Cantábrico)

-La Zuyana C/ de Betoño 48

-Arkatza C/ Arkatza 1

-Sidreria Mendiola C/ Larrimbe 10

-IKEA C/ Castilla 27

-Bar Gautxo C/ Cuchillería 3