Vitoria Podemos pide a la industria alimentaria alavesa que evite el aceite de palma

Podemos pide a la industria alimentaria alavesa que evite el aceite de palma

Gasteiz Hoy 21 abril, 2017

La formación pide una campaña informativa sobre las consecuencias del uso de este aceite

El aceite de palma se ha convertido en los últimos meses en el enemigo número uno de la dieta sana. Son cada vez más las voces que alertan del peligro de su refinado, y muchas voces piden su eliminación de los alimentos.

Podemos llevará este miércoles a las Juntas una moción en la que piden que el etiquetado sea claro, completo y útil: "El consumidor tiene sus derechos y uno de ellos es saber qué es exactamente lo que está consumiendo". En la actualidad las menciones a estos productos se realizan con nombres muy variados en las etiquetas.

“Es necesario tener en cuenta que este aceite se usa incluso para elaborar alimentos destinados a bebés, y no es de recibo que el consumidor desconozca lo que está adquiriendo ni en éste ni en ningún otro caso”, ha manifestado la Juntera Itxaso Roldán.

Pero además la formación reclamará que se realicen campañas informativas sobre las consecuencias sanitarias, sociales y medioambientales que conlleva el consumo de estos productos. Junto a esto, este Grupo Juntero pedirá también a los fabricantes de alimentos en Álava que, en la medida de sus posibilidades, prescindan de este aceite en la elaboración de sus productos.

Entre las multinacionales alimentarias que existen en Álava Nestlé (antigua Miko) es una de ellas, que sí utiliza aceite de palma en algunos de sus productos. De hecho la multinacional cree que se ha desatado una alarma injustificada por el uso de este producto.

El aceite de palma es un ingrediente está en cientos de productos que consumimos a diario. A pesar de no estar prohibido por ningún organismo internacional, está demostrado que causa problemas cardíacos y que a nivel nutricional, no es lo más adecuado para una alimentación saludable y equilibrada. Colesterol o enfermedades cardiovasculares van unidas a su consumo y la OCDE calcula que cada ciudadano europeo consume al año 59,3 kilogramos de aceite de palma, una cantidad excesiva a todas luces.

Algunas cadenas de Supermercados ya han comenzado a eliminar los productos elaborados con este tipo de aceite y otras están en conversaciones con sus proveedores para seguir el mismo camino.

Pero no solo es un alimento poco beneficioso para la salud, sino que además su cultivo está acabando con especies como el tigre de Sumatra o el orangután y es la causa de la deforestación de países como Malasia o Indonesia. Dada la extensión de su uso y la agresividad del árbol con el medio, es complicado frenar la extensión de las plantaciones de palma.