La Sal de Añana obtiene el certificado Eusko Label

| 10 junio, 2021

‘Euskal Gatza’ certifica la sal que se produce en los manantiales de agua salada del Valle Salado en Salinas de Añana

La lista de productos Eusko Label se condimentará a partir de ahora con Sal de Añana. ‘Euskal Gatza’ es la nueva etiqueta de este producto que ha sido distinguido por su alta calidad producida, clasificada y envasada de manera sostenible y artesanal. A esta nueva calificación se incorporará también la producida en Leintz Gatzaga, en Guipúzcoa.

Euskal Gatza se puede encontrar en el mercado en diversos formatos de presentación como tarros de cristal o envases de cartón, todos ellos identificados con la etiqueta de control con el sello de Eusko Label. También hay una variedad de elaborados con otros condimentos como ajo, guindilla, cayena o hierbas provenzales.

sal-anana-eusko-label

Es una sal que no está sometida a ningún tratamiento físico o químico como refinamientos ni lavados, sin aditivos ni antiapelmazantes. Se trata de una sal de color blanco limpio, ligeramente húmeda, de textura suave y fácil disolución, con una persistencia de sabor en boca de carácter medio.

Eusko Label


Con la incorporación de Euskal Gatza a la marca Eusko Label son ya 18 los productos de calidad superior de Euskadi que están certificados con este distintivo, además de los productos “elaborados con Eusko Label”. Eusko Label tiene como objetivos garantizar al consumidor un exigente nivel de calidad, permitir identificar el origen y autenticidad de los productos con total seguridad, y defender y promover la labor de productores y productoras de Euskadi.

Productos Eusko Label:

  • Carne de Vacuno del País Vasco
  • Pollo de Caserío Vasco
  • Cordero Lechal del País Vasco
  • Cerdo de Caserío
  • Bonito del Norte y Atún Rojo
  • Huevo de Caserío Vasco
  • Leche del País Vasco
  • Miel, Patata de Álava
  • Pimiento de Gernika
  • Tomate del País Vasco
  • Verduras del País Vasco
  • Guindillas de Ibarra
  • Legumbres del País Vasco
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Cereales de Álava
  • Antxoa
  • Sal de Manantial de Euskadi


Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

  Acepto la política de privacidad

gasteiz hoy

Primer periódico digital de Vitoria.
Noticias Vitoria-Álava

En Gasteiz Hoy encuentra las últimas noticias de Vitoria y Álava. Somos el primer periódico digital de Vitoria-Gasteiz sobre la ciudad, los barrios y toda la actualidad que afecta a los ciudadanos de Vitoria-Gasteiz. Ocio en Vitoria, Turismo Vitoria, Obras de Vitoria, información de Tuvisa Vitoria-Gasteiz, Tráfico de Álava y otras noticias de Vitoria y Álava. Periodismo ciudadano e independiente para lectores alaveses críticos en el primer periódico digital de Vitoria. Gasteiz Hoy, todos los derechos reservados.