Arranca la Semana del Pintxo de Álava 2021 y el Alavés elige el pintxo del Centenario

17 junio, 2021

Numerosos restaurantes ofrecen creaciones gastronómicas por 2,5€

La Semana Grande del Pintxo de Álava arranca este viernes 18 de junio. Varios bares y restaurantes de Vitoria-Gasteiz participan en este certamen.

Un evento en el que los trampantojos y los nombres originales cobran importancia. El precio de cada pintxo será de 2,5€.

A continuación puedes ver los pintxos que presenta cada establecimiento. Pincha en las flechas laterales para ver más fotos.

Pintxo del Centenario

Este mismo jueves el Alavés ha entregado los premios del Pintxo del Centenario. Asador Alai, Atabaka, Borda Berri, El Pregón, La Regadera, Mano Lenta, Waska! y Zabala han sido los finalistas de estos premios.

Además, se han repartido 22 premios para los mejores de cada barrio y otros 6 premios para los mejores de cada cuadrilla del
Territorio Histórico de Álava.

‘Txingurri’ del Borda Berri se ha alzado como campeón del ‘Pintxo del Centenario’, tras el fallo del jurado en las cocinas de la Plaza de Abastos.

Pintxo Ganador del Centenario, del Borda Berri

El segundo escalón del pódium ha recaído en el Mano Lenta con su pintxo ‘Bocas Tudillo’. Mientras el tercer premio del jurado ha sido compartido entre el Asador Alai y Waska! con los pintxos ‘Cordero al cuadrado’ y ‘Dinamita Roth´.

Mesón Alai, Cordero al Cuadrado

Por otro lado, las votaciones del público a través de la web del Centenario  han otorgado como ganador al pintxo ‘Alaveszale’ del bar The Corner. Por su parte el bar Qbosq con su pintxo ‘Hamabi zenbakia y el bar Alt con su pintxo ‘Gloriosa’ se han hecho con el segundo y tercer premio respectivamente.

Mapa con todos los pintxos del centenario

22 han sido los ganadores como mejor pintxo de cada barrio:

  • Adurtza: ‘Tortilla gloriosa’ del bar Benito
  •  Ali Gobeo: ‘Mollete terreño’ del Zapirón
  •  Arana: ‘Talo Glorioso’ del Mesón Lemar
  •  Aranbizkarra: ‘El babazorro’ del Venetto
  •  Ariznabarra: ‘Alaveszale’ de The Corner
  •  Arriaga-Lakua: ‘Abanderando orgullo babazorro’ de The Colors
  •  Casco Viejo: ‘Mendizorrotza’ del restaurante Zabala
  •  Coronación: ‘Valdani’ del Dorsia Bistró
  •  Desamparados: ‘Copa Centenario’ del Txakolí Pintxo
  •  El Pilar: ‘Aupa Alavés’ del O`Carallo
  •  Esanche: ‘Óscar T’ de La Regadera
  • Lovaina: ‘Dinamita Roth’ del Waska!
  • Salburua: ‘Hamabi zenbakia’ del Qbosq
  •  San Cristóbal: ‘Patatas con bacalao y habitas baby’ del Jusbar
  •  San Martín: ‘Bocas Tudillo’ del Restaurante Mano Lenta
  •  Sansomendi: ‘Herrlich’ del Iluntze Berria Taberna
  •  Santa Lucía: ‘Los cuatro de Dortmund’ del bar Edurtza
  •  Zabalgana: ‘Cochinillo confitado y perretxikos’ de Don Producto
  •  Zaramaga: ‘Ehun urte’ del bar Tres Reyes
  •  Zona Rural Este: ‘Esfera de sentimientos’ del Restaurante Bakh
  •  Zona Rural Suroeste: ‘Txingurri’ del Borda Berri

Por último, 6 han sido los pintxos ganadores en cada cuadrilla de Álava.

  • Añana: ‘Potro, sal y naturaleza albiazul’ de La Kabaña (Espejo)
  • Ayala: ‘Un holandés perdido en Luchón’ del Iluntze Kafé (Llodio)
  • Campezo-Montaña Alavesa: ‘Taco-talo babazorro’ del Óxido Tex Mex (Campezo)
  •  Laguardia-Rioja Alavesa: ‘Cordero al cuadrado’ del Asador Alai (Labastida)
  •  Salvatierra-Llanada Alavesa: ‘Paraguas de Celedón con relleno de SanPrudencio’ de Goxo Gastrobar (Dulantzi)
  •  Zuia: ‘txitxarro’ del Atabaka (Vitoriano)
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