Acércate este fin de semana a Añana y disfruta de sus Jornadas Gastronómicas

¿No tienes planes para este próximo fin de semana del 20 y 21 de noviembre? Pues Añana Turismo ha organizado varias actividades que no te las puedes perder. Desde las degustaciones hasta los talleres, los planes están pensados para todos los públicos y son gratuitos. Además, disfrutarás del entorno natural y la gastronomía de esta comarca alavesa. ¡La Cuadrilla de Añana te espera!

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La 11ª edición de las Jornadas Gastronómicas de Añana pondrá en valor la labor de las productoras y productores de la comarca con productos km 0. Una iniciativa que te acercará los productos de la zona más rural. Solo tienes que apuntarte en los formularios que dejamos aquí abajo y disfrutar de la esencia de cada actividad.

Jornadas Gastronómicas de Añana

En la primera actividad, aprenderás a reconocer las setas y los hongos en la zona de Valdegovía. Esta salida micológica será el sábado 20 a las 10:00 horas en el Coto de Sierra de Arcena. Además de diferenciar entre las diferentes especies, conocerás cuáles se pueden comer y cuáles no o la forma de cogerlas.

Inscripciones

A las 10:30 del sábado 20 de noviembre, conocerás a los burros en los alrededores de Jokano en Kuartango. Esta visita estará dirigida por Miren Meabe con la que harás un pequeño recorrido por este municipio alavés. Allí descubrirás las características de esta raza autóctona y su importancia en el cuidado del medio ambiente.

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Apúntate

¿Amante de la sidra y el queso? Es tu oportunidad con la visita guiada el 20 de noviembre a las 12:00 a la Sidrería Kuartango. Tras la visita tendrás una cata comentada de sidra y queso de Sendadiano, uno de los productos estrella de Kuartango.

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La última actividad del sábado 20 de noviembre te llevará a conocer las hierbas y sus propiedades. Este taller se celebrará a las 16:30 en el Centro Socio Cultural de Nanclares de la Oca. Una oportunidad para aprender como se recogen las plantas, sus ciclos, propiedades y conservación. También descubrirás cómo se hacen las infusiones a partir de estas plantas.

Reserva plaza

El domingo 21 de noviembre empezará con un taller de arcilla para los más txikis. Desde las 11:30 en el Museo del Agua de Sobrón, niños y niñas harán un plato con sus propias manos para decorar la mesa de casa. Esta actividad estará dirigida por la ceramista Mamen Zuri.

Inscripciones

Por último, las Jornadas Gastronómicas de Añana se cerrarán con una visita al Valle Salado. Disfruta de una visita guiada y una cata de sal el domingo 21 a las 12:30 o una visita general al valle a las 13:30 horas.

Visita+cata

Visita general

Además, los sábados de este otoño serán los días elegidos para descubrir los atractivos de la Cuadrilla de Añana en forma de visitas y recorridos guiados aptos para todos los públicos. ¡No te pierdas ninguna actividad!

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