La reconversión del Casco

La segunda juventud en ‘La Pinto’ y ‘La Zapa’

Trokas, Desliz, Andik Ona, Pinto 90, El Callejón, Black Jack o Larri ya no existen, pero esos locales atraen hoy al mismo público que hace 10-15 años iba a los disco-pubs

Trokas, Desliz, Andik Ona, Pinto 90 o El Callejón. Estos bares de La Pinto fueron en los 90 y comienzos del 2000 el punto de encuentro de miles de adolescentes vitorianos.

Hoy ninguno de estos bares existe y, sin embargo, aquellos chavales de entre 15 y 25 años han vuelto a estos mismos garitos, ahora reconvertidos. No es que los jóvenes de ayer quieran revivir su niñez, sino que la calle se ha adaptado a estos nuevos gustos nocturnos, más tranquilos y probablemente más rentables para los hosteleros.

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El ambiente en la Pinto ha cambiado mucho en los últimos años. Y, curiosamente, quienes acuden a ella en las noches de sábados y domingos (también por las tardes) son los mismos que los que lo hacían hace 10-15 o 20 años.

Muchos discobares son hoy restaurantes, bares de poteo o especializados en cubatas

La situación se repite en el último año al otro lado de la Colina: en La Zapa míticos disco-bares como el Nash, Totem, el Comemé-Larri, o Black Jack acogen hoy a gente de entre 30 y 50 años, en las tardes de poteo o en las mañanas de vermú. Lo que antes era una zona de pubs y de fiesta hoy ofrece también pintxos, poteo e incluso cenas. La fiesta en Vitoria es cada vez menos fiesta y los hosteleros han optado por reconvertirse y adaptarse a otro tipo de hostelería.

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  • Especialización

Ha habido también una especialización: bares como Pinto 90, Larri o El Callejón son hoy restaurantes, mientras que Andik Ona, Trokas o Desliz se han convertido en bares de copas o de cervezas. Un cambio en los hábitos adaptado a los gustos de los clientes, y un ocio más tranquilo para los vecinos, alejados de los problemas que en ocasiones traen las juventudes cuando se juntan.

La mayoría de los bares de Santo Domingo se encuentran cerrados

En Pinto y Zapa la renovación, sin embargo, no llega por completo a toda la calle. En el caso de la Pinto el ambiente que hace una década existía en las noches es hoy inexistente en el tramo más cercano al museo Bibat. El ‘negocio’ parece concentrarse en la primera vecindad, aquella en la que también hay vida durante el día, con hostelería diurna y comercio.

En la tercera vecindad de La Pinto han proliferado los comercios y al supermercado se le han unido en los últimos años una jabonería, el taller de teatro Ortzai, la Escuela de Oficios o una carnicería Halal. También aquí se ubica la oficina del proyecto de Coronación.

  • Cierres en Santo Domingo

La reconversión nocturna no llega, sin embargo, a Santo Domingo. En la continuación de La Pinto aún sobreviven bares como el Joker o el restaurante Santiago, pero hace ya tiempo que echaron la persiana pubs o bares como Las Ruedas o el antiguo The Doors. La fiesta ha desaparecido prácticamente de esta zona, para tranquilidad de los vecinos, que viven con otras preocupaciones, como la presencia de los Bartolos, el mal estado de los edificios o la sensación de inseguridad.

Esta zona presenta varios edificios en mal estado de conservación. Es probablemente la zona más desatendida del Casco Viejo y algunos edificios han tenido que ser desalojados recientemente. Sin una buena conservación de los inmuebles la hostelería y el comercio es inviable.

  • ¿Y dónde están los adolescentes?

Esa es la pregunta que se hacen muchos de los que ahora recorren la Pinto. La Zapa, en su tramo más cercano a Aldabe, es el lugar más frecuentado por los más jóvenes, aunque la proliferación de lonjas y el botellón dispersan la fiesta más allá del casco y de los bares tradicionales. También en La Zapa, a medida que anochece, el público se rejuvenece.

No es el único cambio de hábitos que se ha producido en las noches vitorianas: muchos de los bares en los que los jóvenes de hace años jugaban al ‘kinito’ han desaparecido y no han sido sustituidos.

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