Álava Bodegas alavesas se forman en Estados Unidos

Bodegas alavesas se forman en Estados Unidos

Gasteiz Hoy 27 julio, 2019

Ocho bodegas alavesas se encuentran en California hasta el próximo 29 de julio para conocer las últimas tendencias del sector enoturístico

ocho bodegas alavesa han visitado California estos días para conocer las últimas tendencias del sector enoturístico. Son Luis Cañas, Bodegas Valdelana, Bodega 202, Arabarte, El Fabulista, Muriel Wines, Bodegas Tierra y Bodegas Ostatu.

Esta acción formativa se desarrolla dentro del Programa Experto en Marketing del Vino y Enoturismo . Este curso universitario está organizado por Basque Culinary Center, la Cámara de Comercio de Álava y Hazi.

Curso universitario Experto en Marketing del Vino, Enoturismo y Gastronomía

El programa del viaje incluye una formación de 35 horas sobre el Marketing del Vino en Estados Unidos en la Universidad de California en Davis. Las materias recibidas por la delegación van desde el seguimiento de tendencias del sector, hasta las estrategias de marketing digital pasando por la regulación de licencias para la venta de vino en el país norteamericano.

El 27 de julio está programada la visita a dos de las bodegas más prestigiosas del Valle de Napa, St. Supéry Estate Vineyards y Bulgheroni. Posteriormente, acudirán al Culinary Institute of America en Napa Valley, universidad privada estadounidense sin ánimo de lucro especializada en la Educación en las Artes Culinarias fundado en 1946. Es considerada como la mayor escuela culinaria del mundo.