Las agricultoras son las protagonistas de la Feria de Santiago
La zona de las Universidades acoge este miércoles más de 50 productores alaveses
Ni el ganado, ni el queso Idiazabal ni los productos agrícolas. La mujer agricultora y ganadera es hoy la principal protagonista de la Feria Agrícola que se celebra cada 25 de julio en la zona de las Universidades. La Diputación ha querido visibilizar el trabajo de las mujeres que se dedican al campo bajo el lema Mujeres sembrando futuro.
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Las agricultoras y ganaderas son hoy protagonistas en el Campus de Álava https://t.co/ifFhc2ggml pic.twitter.com/UoM2sawKlq— Gasteiz Hoy (@gasteizhoy) 25 de julio de 2018
Aun así, la feria mantendrá la esencia de todos los años. Habrá más de 50 productores alaveses en diferentes puestos, ofreciento productos de todo tipo. 14 de ellos estarán dedicados al queso, 10 con denominación de origen Idiazabal. Otros 7 estarán dedicados a las hortalizas, mientras que el pan y la pastelería tendrán 8 puestos. Tampoco faltarán puntos de venta de aceite de Rioja Alavesa, productos cárnicos, cerveza artesana, sal de Añana, setas, mermelada, vinos, sidra y hasta mosto para los más pequeños.
Otra de las señas de identidad de la feria es el ganado. Este año habrá más de 10 animales de distintas razas: unas 40 ovejas y cabras, 24 equinos y otros 40 de razas vacunas. La posibilidad de hacer ecografías a las ovejas tuvo mucho éxito el año pasado. Esta actividad volverá a estar disponible el miércoles, además de otras como la degustación de carne guisada, una exposición de tractores antiguos o comprobar cómo se hacen los quesos Idiazabal. El ambiente se animará con trikitrixas, txalapartas y otros instrumentos típicos.
Una novedad para esta edición es la demostración de herri kirolak que harán las Chicas de Badaiotz. El pasado marzo consiguieron la medalla de plata y dos bronces en el Mundial de sokatira. Es un elemento más para dotar a la mujer de un protagonismo que muchas veces carece en el sector agrario. "Las mujeres del campo hacen un trabajo diario que históricamente ha estado escondido, pero queremos reconocerlo y valorarlo", asegura el diputado de Agricultura, Eduardo Aguinaco.
Por ello colabora con el evento Gure Soroa, asociación fundada en 1996. Está compuesta por 92 socias de 52 pueblos diferentes. Su labor es mantener a las alavesas de los pueblos unidas, visibilizar su labor y realizar actividades para mantener relación entre ellas.
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