Sabores portugueses para Zabalgana

3 noviembre, 2014

Artículo Patrocinado. Sabores Lusos llega a Zabalgana para aportar a Vitoria lo mejor de la gastronomía portuguesa.

Zabalgana se llena de sabores portugueses. Los productos y las marcas más representativas de la gastronomía portuguesa se encuentran en Sabores Lusos, un nuevo local especializado que incrementa la oferta gastronómica internacional de Vitoria.

  • Portugueses en Vitoria

pastel de belem - sabores lusosEl censo de Vitoria acoge a 1.606 vecinos lusos instalados en nuestra ciudad. A ellos hay que sumar otros 9.095 vecinos extremeños; una comunidad muy activa en nuestro entorno y que a buen seguro está en contacto directo con la influencia de la cocina lusa.

Vitoria se ha convertido en la última década en un crisol de culturas tanto nacionales como internacionales; los alaveses somos de muchas partes lo que sin duda ha enriquecido nuestra cocina y ha favorecido la internacionalización de nuestros platos.

 

  • Gastronomía portuguesaBacalhau_seco

Bacalao es el producto que se nos viene a la cabeza al pensar en comida portuguesa. En Sabores Lusos encontrarás el auténtico bacalao de Portugal.

En Sabores Lusos viajan cada 15 días a su tierra para incorporar novedades y satisfacer los encargos de los clientes vitorianos. A mediados de noviembre empezarán a ofrecer Bolo Rei, el rosco de reyes típicamente portugués pero relleno con frutas, higos, nueces y pasas en vez de con crema o nata.

bolo-rey-sabores-lusos

El Bolo Rei se sumará a los pasteles de Belem, el bolo de arroz, las bolas de Berlim o el pan de portugal, realizado con masa madre y horno de leña y que aseguran dura tierno entre 4 y 5 días.

Portugal despliega en Sabores Lusos sus productos más esenciales; embutidos de Vinhais, vinos de Oporto, vinos verdes, Porto Rosado y, por supuesto cervezas y cafés portugueses.

Porque marcas como Delta, Sagres, Super Bock, Minerva o El Casal García conforman todo lo que puedes esperar de Portugal y sus productos más típicos. Además encontrarás una amplia sección de frutería. Sabores portugueses que llegan a Vitoria desde Zabalgana.